会安古镇最佳美食与餐厅指南｜Homejourney安全品味越南世遗

如果你正在规划会安旅游，又想快速锁定会安古镇最佳美食与餐厅，同时从吃喝玩乐中思考越南世遗城市与新加坡房产投资的对比，这篇Homejourney权威指南会给你一份经过“验证、筛选、对标”的实用清单。

我们结合旅客评分与当地口碑，精选出会安古镇值得信赖的餐厅与必吃菜式，并从“价格透明、安全卫生、评价稳定”三大维度切入，帮助注重安全感的新加坡买家和投资者，在旅行中也能像选房一样理性决策。

会安古镇最佳美食与餐厅指南：一页速览

精华速答：想在会安古镇吃得好又放心，可优先围绕三类餐厅做选择：

• 本地特色小吃名店：如 Bánh Mì Phượng、Cao Lau Lien、Mi Quang 92 等，价格亲民、在地风味突出[1][7]。
• 口碑稳定的越南菜馆：如 Morning Glory、Com Linh、Nhan's Kitchen 等，在Tripadvisor与各大平台评价高、人气长期稳定[3][5]。
• 适合家庭与商务的体验型餐厅：如 Hoi An Heart、HOME Hoi An 等，环境舒适，适合带家人或接待客户[1][5]。

Homejourney建议你像评估新加坡房产项目一样，看待一家餐厅：先看“位置+口碑数据”，再看“菜式结构与价位带”，最后再按你家庭结构（亲子/情侣/三代同行）做微调选择。

这篇会安美食指南如何服务你的置业与投资视角

这是一篇支持“国际生活方式与新加坡房产配置”主题的集群文章，对应的核心支柱内容是：新加坡买家的国际出行与海外生活方式规划。在该支柱中，我们会系统讨论：

• 如何把海外旅行体验，转化为对城市宜居度和投资价值的直观判断。
• 新加坡与越南等周边国家在生活成本、居住密度、社区氛围上的差异。
• 如何通过Homejourney对比本地项目数据 项目目录 与银行利率 银行利率 ，制定兼顾自住与投资的资产配置。

而本篇“会安古镇最佳美食与餐厅指南”专注于一个具体落点：通过餐厅分布、人流密度、美食街区与河景资源，帮助你学会用“旅行者的脚步”去感受一座城市的微观肌理——这正是许多新加坡买家在做区域选址、挑组屋或私宅项目时常忽略但极有价值的维度。

会安必吃的经典菜式：先锁定“吃什么”，再决定“去哪吃”

1. 高楼面（Cao Lầu）：会安古镇的“地标级”风味

高楼面是会安古镇的招牌美食，使用只取自当地古井水制成的独特面条，配上五花肉、香草与特制酱汁，口感介于面与米粉之间[1][2]。

• 推荐尝试：Cao Lau Lien、Cao Lau Thanh 等传统小店[1][5]。
• 适合人群：想体验“只有会安才吃得到”的独特风味旅客。

2. 白玫瑰饺子（White Rose Dumplings）

用半透明米皮制成的小饺子，外形似白色玫瑰，中间多为虾仁内馅，是会安古镇餐厅几乎必备的前菜[2]。

• 点菜提示：适合多人分享，可先点一份拼盘，再加主食。

3. 会安法棍（Banh Mi Hoi An）

会安版越式法棍以丰富的肉类、香草与酱料著称，常被旅客列为“此生难忘的街头小吃”[1][2]。

• 标志性店家：Bánh Mì Phượng，被Anthony Bourdain称为“全球最好吃的三明治”[1][3]。
• 策略建议：安排在早晨或中午，人流虽多但轮转快，更易保持食材新鲜。

4. 广南面（Mi Quang）：中越必吃代表

广南面发源于会安所在的广南省，以略带嚼劲的黄色面、浓郁汤底与花生、香草等配料闻名，是中越地区的必吃美食[7]。

• 推荐店家：Mi Quang 92 这类专门店，深受美食博客好评[7]。

会安古镇值得信赖的餐厅清单（按场景精选）

1. 想吃“必打卡小吃”：街头名店组合

• Bánh Mì Phượng：会安最知名的法棍店之一，常年排队，但出餐速度快[1][3]。
• Cao Lau Lien / Cao Lau Thanh：专攻高楼面，环境朴素但口味正宗[1][5]。
• Mi Quang 92：以广南面出名，适合想一次打卡中越代表面的旅客[7]。

Homejourney选择逻辑：这些店虽然是“网红+老牌”，但验证标准包括：多年营业记录、线上评分稳定、人流结构以当地人为主而非只靠游客[1][3][7]。这种“时间+口碑”的双重筛选方式，也正是Homejourney在新加坡项目数据 项目目录 分析中坚持的原则。

2. 想要“坐下来好好吃一顿越南菜”：家庭与情侣首选

• Morning Glory Original：主打越南家常菜，在会安古镇有极高人气，适合初访者[5]。
• Com Linh：提供多样越南菜，评价稳定，适合作为旅行中的“安全兜底选项”[5]。
• Nhan's Kitchen：结合越南菜与西式披萨、汉堡，适合带孩子或口味多元的家庭[1][3]。
• Gia Thien Com Nha / Hoi An Heart Restaurant：环境温馨，灯笼与木质装潢营造出典型会安古镇氛围[1]。

在这些餐厅，你不仅可以吃到高楼面、炸云吞、鸡饭等本地菜，也能在夜晚步行回到灯笼点亮的古镇核心区，顺路体验会安灯笼夜景与河畔散步。

3. 想有一点“旅行加社交体验”：课程与美食之旅

如果你习惯将旅行变成“学习+考察”的过程，可以考虑报名美食体验类行程：

• 会安晚间美食之旅：含多次品尝与乘船游览，适合第一次造访会安，希望在短时间摸清当地饮食版图的旅客[4]。
• 市场+烹饪课：先逛早市，再到烹饪学校学做高楼面或春卷[4]。

对于习惯用数据和体验来做决策的新加坡买家，这类行程相当于一场“生活成本与生活方式的沉浸式田野调查”。参与者可以直观感受会安古镇与新加坡在食材价格、餐饮密度、服务水平上的差异，从而为长期区域配置提供参考。

参考资料

1. 新加坡房地产市场分析 1 (2025)
2. 新加坡房地产市场分析 7 (2025)
3. 新加坡房地产市场分析 3 (2025)
4. 新加坡房地产市场分析 5 (2025)
5. 新加坡房地产市场分析 2 (2025)
6. 新加坡房地产市场分析 4 (2025)